Sciencemag.cz
Doporučujeme
Víme, že medvěd má rád med a panda bambus. Platí to ale pro medvědovité obecně, ba lze říct, že mnoho druhů o maso/bílkoviny moc nestojí. Vyplývá z toho pak i to, že mnohé druhy medvědovitých by se v zoologických zahradách mohly krmit jinak a zvířata by pak zřejmě v průměru žila déle.
Medvědi samozřejmě jsou šelmy, spadají do tohoto taxonu a jejich předkem byl masožravec. Nicméně skupina diverzifikovala a za jejím rozšířením stojí zřejmě právě potravní oportunismus – pro úspěch nemuseli tolik konkurovat striktním masožravcům (což ale mimochodem není ani většina psovitých). Následující výzkum přímo zkoumal potravní preference různých druhů medvědovitých i další studie na toto téma. Samozřejmě každý druh je jiný, lední medvěd není panda, ale kdyby se měly výsledky shrnout v jedné větě, zněly by: bílkoviny jsou tak trochu fuj. Hlavní autor studie Charles Robbins (Washington State University; na studii se dále podíleli např. vědci z Texas A&M University a zoo v Memphisu) přímo tvrdí, že medvědy hnědé, medvědy pyskaté a dokonce i medvědy lední strava bohatá na bílkoviny v zoologických zahradách pomalu zabíjí.
Závěry:
Pandy velké dávají přednost bambusovým stonkům bohatým na sacharidy před listy bohatšími na bílkoviny. V některých obdobích pandy konzumují (mají-li na výběr) téměř výhradně bambusovou nať. Autoři studie také analyzovali údaje z pěti čínských zoologických zahrad, které chovaly pandy velké, jež se úspěšně rozmnožily, a opět zjistili, že jejich strava obsahovala velké množství sacharidů a málo bílkovin.
Medvědům pyskatým bylo v zoologických zahradách v Clevelandu, Little Rocku a San Diegu předkládáno neomezené množství avokáda, pečených batátů, syrovátky a jablek. Vybírali si téměř výhradně avokádo bohaté na tuky, přičemž snědli zhruba 88 % avokáda a 12 % batátů – a jablka zcela ignorovali. Dávají přednost stravě s vysokým obsahem tuků a nízkým obsahem sacharidů, která může mít podobné složení jako jejich strava ve volné přírodě, tvořená termity a mravenci a jejich vajíčky a larvami (poznámka: i když jde o potraviny živočišného původu, není to zrovna maso ve smyslu bílkoviny). V zoo medvědi pyskatí následkem zřejmě nevhodné stravy často umírají na rakovinu jater.
Lední medvědi v zajetí bývají mnohdy krmeni stravou bohatou na bílkoviny, ale upřednostňovali by spíše tuky. Po konzumaci libového masa je nakonec hubí chronické záněty ledvin a jater.
Charles Robbins také již dříve zkoumal, jak medvědi grizzly na Aljašce konzumují lososy. Těch je v době tahu tolik, že by na první pohled nejlogičtější strategií bylo nacpat se lososů k prasknutí, pak spát a pak se znovu nacpat lososů. Jenže grizzlyové namísto toho snědí lososa a pak se vydají sbírat bobule. Experimenty v WSU Bear Center ukázaly, že při kombinaci lososů a bobulí medvědi také nejlépe prospívají a přibývají na váze. Tedy opět je pro druh specifický určitý ideální poměr bílkovin, tuků a sacharidů.
Charles T. Robbins et al, Ursids evolved early and continuously to be low-protein macronutrient omnivores, Scientific Reports (2022). DOI: 10.1038/s41598-022-19742-z
Zdroj: Washington State University / Phys.org
Poznámka PH:
Jakkoliv se závěry lze snad celkově souhlasit, logika je zde trochu ošemetná. Jak dopadne pes, když ho necháte jíst, co mu chutná? A konec konců, jak dopadnou mnozí z nás :-). (Navíc lze ale podotknout, že délka života není jediným kritériem.)
Fakt je, že v zajetí se zvířata nejspíš dožijí v průměru vyššího věku, i když nebudou krmena ideálně. Takže někdy třeba prostě porovnáme s dožitím v přírodě a řekneme si OK a na to, že by se mohla po úpravě jídelníčku dožívat ještě víc, prostě ani nepřijdeme.
Ad lední medvědi. Viz v této souvislosti i lidi živící se velkým podílem potravin živočišného původu, opět preferují tučné maso, bílkoviny organismus (ledviny a játra) příliš zatěžují.
Viz také: Lososová dieta má své limity
Rozdílný jídelníček snížil náklady na domestikaci vlka
kdyz si muzu vybrat tak steak a musi byt prorostly, tuk je nositel chuti a k tomu grilovanou zeleninu.
takze bych dal prednost vyvazene strave s tuky, bilkovinami i cukry.
pricemz tuky mam asi radsi nez cukry.