Producenti potravin živočišného původu, respektive chovatelé hospodářských zvířat, jsou poslední dobou neoprávněně označování za jednoho z největších viníků klimatické změny – hlavně pak chovatelé skotu. Jako řešení se zejména v Evropě udává snížení spotřeby masa, a s tím související i omezování chovu hospodářských zvířat, ať už napřímo nebo různými normami …
více »Boj s methanem: Navrhují dávat kravám bakterie z výkalů klokánků
Krávy produkují ve svém žaludku methan, skleníkový plyn mnohem účinnější než oxid uhličitý. Tudíž se chov krav tu zcela zavrhuje, tu se objevují myšlenky na geneticky modifikované krávy, které by metan nevytvářely (přesněji řečeno jsou za to odpovědné mikroorganismy, takže i ty genetické zásahy by mohly být pojaté různě). Ve …
více »Vědci vyvíjí novou vakcínu proti zánětu mléčné žlázy krav
Vakcína, která by měla nahradit antibiotika, funguje na principu využití dendritických buněk. Novou vakcínu proti zánětu mléčné žlázy u krav vyvíjí vědci z Agronomické fakulty MENDELU, zároveň chtějí omezit používání antibiotik. Terapie pracuje na podobném principu, který lékaři využívají k léčbě rakoviny. Základem jsou takzvané dendritické buňky, které pomáhají imunitnímu …
více »