Sciencemag.cz
Doporučujeme
Tým prof. Lucie Cahlíkové z Univerzity Karlovy uvádí na trh zcela novou řadu sypaných čajů na vědeckém základu. Jejich výroby se ujala společnost Mediate s.r.o, která je mimo jiné vlastníkem značky Apotheke, pod níž jsou čajové směsi v prodeji. Jde o příkladné spojení vědy s tradiční medicínou a ukázku tzv. evidence based medicine (EBM) v praxi. Řada celkem pěti čajových receptur bude v budoucnu doplněna o další směsi se specifickým určením.
Bylinné směsi jsou výsledkem práce prof. Ing. Lucie Cahlíkové, Ph.D. a týmu spolupracovníků z Katedry farmakognozie a farmaceutické botaniky Farmaceutické fakulty Univerzity Karlovy v Hradci Králové. Tato farmakognostická skupina vedle své běžné pedagogické a vědecké činnosti organizuje také kurzy o léčivých rostlinách a doplňcích stravy pro širokou veřejnost. Speciální semináře umožňují zájemcům o přírodní produkty získat zcela nový pohled na možnosti vědecké fytoterapie a jejího využití v samoléčbě. V rámci kurzů, k nimž fakulta využívá mimo jiné vlastní Zahradu léčivých rostlin, byly připraveny receptury pro léčbu dýchacích cest při nachlazení u dospělých, léčbu dýchacích cest při nachlazení u dětí, pro normalizaci krevního cukru, při potížích močových cest a pro podporu zdravého spánku.
Příkladem přípravy směsí na vědeckém základu je směs Dýchací cesty určená k léčbě respiračních potíží z nachlazení. Jako výsledek vzdělávacích kurzů prof. Cahlíkové byly na základě znalostí o bezpečnosti a účincích léčivých rostlin připraveny dvě verze této směsi: pro dospělé a pro děti. Receptura určená dětem neobsahuje oproti verzi pro dospělé tužebník jilmový. Tato léčivá rostlina podporující pocení obsahuje deriváty kyseliny salicylové, které mohou v krajních případech u dětského organismu vyvolat zdravotní komplikace. Nejen zde se tak tým prof. Cahlíkové v rámci EBM odvolává na dostupné vědecké publikace. Tužebník jilmový byl tedy ve verzi pro děti nahrazen květem černého bezu a květem lípy, které mají podobné účinky.
„V oblasti vědecké fytoterapie byly v průběhu let vypracovány nové izolační techniky, využity moderní přístroje a izolované látky s určenou strukturou byly podrobeny farmakologickému testování,“ popisuje přínos vědy v oblasti tradičního léčitelství prof. Cahlíková. „Tak byla ve většině případů prokázána oprávněnost výsledků tradiční medicíny. Nakonec i v současné době, kdy pracujeme na základě EBM, existuje skupina tzv. tradičních léčiv, např. heřmánek nebo řepík, o kterých není vůbec pochyb, že jejich použití je v určitých případech smysluplné a prověřené stovkami let,“ dodává.
Účinky bylinných směsí testovalo více než 300 účastníků kurzu včetně dalších dobrovolníků. Složení sypaných čajů bylo navrženo tak, aby nebyly obsaženy léčivé drogy, u nichž hrozí případné předávkování. Bylinné směsi jsou tak zcela bezpečné pro domácí použití v doporučeném dávkování. „Směsi zároveň obsahují především rostliny běžně dostupné v České republice, přičemž některé z nich pocházejí z farem v Podkrkonoší a v podhůří Orlických hor, kde jsou pěstovány. Čaje jsou tedy koncipovány zcela v souladu s filozofií společnosti Mediate, která v rámci svých výrobních aktivit úzce dbá nejen na vysokou kvalitu produktů, ale také doložitelnost původu vstupních surovin. Veškerá výroba je navíc řízena v souladu s principy udržitelnosti a respektu k přírodním a lidským zdrojům,“ uvádí ke složení bylinných čajů Jan Syrový, technolog zpracování bylin společnosti Mediate s.r.o., který se zároveň seminářů prof. Cahlíkové po celou dobu sám účastní.
Ve výrobě je v tuto chvíli pět čajových směsí, konkrétně Dýchací cesty, Dýchací cesty JUNIOR, Krevní cukr, Močové cesty a Spánek & Relax. Farmaceutická fakulta Univerzity Karlovy a společnost Mediate s.r.o. mají nicméně v plánu postupně uvádět v rámci této spolupráce další léčivé produkty v podobě čajů sypaných i porcovaných v nálevových sáčcích.
