Archiv článků: kurkuma

Pokud jste v posledních letech navštívili nějakou módní kavárnu, možná jste si v nabídce všimli „zlatého“ kurkumového mléka. Tento nápoj v poslední době inzerován jako zdravá alternativa kávy bez kofeinu. Jedná se ale vlastně o upravenou verzi haldi doodh – tradičního indického nápoje, který se často používá jako domácí lék …

Omeprazol je inhibitor protonové pumpy používaný při poruchách trávení, „překyselení žaludku“, žaludečních vředech atd. Nový výzkum ukazuje, že kurkumin, sloučenina obsažená v kurkumě může být v tomto ohledu účinný stejně. O kurkuminu se již dlouho předpokládá, že má antimikrobiální i protizánětlivé účinky. Je to antioxidant, v doplňcích stravy se také …