Nový výzkum překvapivě ukazuje, že viskózní kapaliny se mohou náhle zlomit, pokud jsou natahovány dostatečnou silou. A jak se liší bod lomu různých kapalin? Pozorované chování při lomu naznačuje, že viskozita – odpor kapaliny proti toku – může hrát v jejích mechanických vlastnostech významnější roli, než se dosud předpokládalo. Otevírá …
více »
Sciencemag.cz
