Tag Archives: biochemie

Experiment se slatinným máslem

Pozoruhodné nálezy pravěkého másla z irských a skotských slatin vyvolávají mnoho otázek týkajících se okolností jeho uložení v močálech. Šlo o obětiny bohům, nebo o způsob, jak máslo uchovat k pozdější konzumaci? A je možné takto konzervované máslo bez obav jíst i po více letech? I na tyto otázky se …

Read More »

Život: Asymetrie optických izomerů může souviset i s vápníkem

Nová studie naznačuje, že vápenaté ionty mohou selektivně ovlivňovat způsob, jakým se tvoří jednoduché polymery. Jak známo, život využívá pouze jeden ze zrcadlových typů aminokyselin i sacharidů. Vědci z tokijského Institute of Science a dalších institucí nyní zkoumali kyselinu vinnou, jednoduchou molekulu se dvěma chirálními centry, aby zjistil, jak mohlo …

Read More »

Metoda českých vědců odhalí falešný med i místo, odkud pochází

Navzdory sofistikovaným analytickým metodám zůstává med jednou z nejčastěji falšovaných potravin. Zásadní posun v jeho kontrole přinesla v roce 2021 metodika proteomické analýzy amyláz, kterou vyvinul RNDr. Tomáš Erban, Ph.D., z Národního centra zemědělského a potravinářského výzkumu (CARC). Tato metoda se dnes úspěšně uplatňuje při hodnocení kvality medu a využívají …

Read More »

Skryté vazby glutamátových receptorů

Studie se podrobně zaměřila také na charakterizaci patogenní varianty GluN1-C744Y. Mezinárodní tým vědců a vědkyň z Oddělení neurochemie ÚEM AV ČR a Seoul National University College of Medicine, vedený Martinem Horákem a profesorem Young Ho Suh, přináší nové poznatky o fungování glutamátových NMDA receptorů. Tyto receptory hrají klíčovou roli v …

Read More »

Nový pohled na úlohu signální molekuly adenozin

Adenozinu je v nádoru více a nejspíš tlumí imunitní reakci. Nový článek v časopise Trends in Biochemical Sciences od Pavly Nedbalové a Tomáše Doležala z Laboratoře molekulární integrativní fyziologie drozofily (Katedra molekulární biologie a genetiky) navrhuje nový pohled na úlohu jedné malé signální molekuly – adenozinu. Představte si, že jste …

Read More »

Hypotéza o vzniku jednoduchých cukrů byla zpochybněna

Už počínající pozemský život potřeboval nukleové kyseliny a s nimi i ribózu nebo alespoň nějaký jednodušší sacharid. Mezi biochemiky dosud převládal názor, že ribóza mohla vznikat spontánně tzv. formózovou reakcí. Nová studie (hlavní autor Ramanarayanan Krishnamurthy ze známého Scripps Research) však toto tvrzení zpochybňuje. Podle hypotézy „formózové reakce“ molekuly formaldehydu …

Read More »

Jak rostliny zvládají poškození DNA: důležitou roli hraje komplex condensin II

Zebularin způsobuje specifický typ poškození DNA. Proteinový komplex condensin II je důležitý pro kondenzaci chromozomů v průběhu buněčného dělení. Vědci nyní zjistili, že tento komplex také pomáhá rostlinám zvládat poškození DNA. Výsledky jejich výzkumu byly publikovány v prestižním časopise Plant Physiology. Stabilita DNA je pro život organismů zásadní. Při buněčném …

Read More »

Krevní doping bez dopingu? Nová genetická mutace vysvětluje, proč může být krev výkonnější i bez zakázaných látek

Krevní obraz pacientů s mutacemi v regulačních částech genu pro EPO byl dlouho medicínskou hádankou. Mezinárodní vědecký tým vedený Dr. Lucií Láníkovou, Ph.D. zveřejnil v prestižním časopise American Journal of Hematology objev, který posouvá hranice poznání regulace hormonu erytropoetinu – klíčového „spínače“ tvorby červených krvinek. Studie popisuje vzácnou dědičnou mutaci …

Read More »