Tag Archives: biochemie

Když už se blíží svátky opilství a obžerství, tak něco trochu tematického… Vědecká studie praví, že z červeného vína bolí hlava víc než z bílého nebo z jiného alkoholu. To tedy jenom na úvod a samotným cílem výzkumu je tuto věc vysvětlit. Čili mlčky předpokládáme, že původní teze platí. Dokonce …

Konzumace alkoholu způsobuje vznik toxické látky nazvané acetaldehyd, která poškozuje DNA. Vědecký tým z Ústavu organické chemie a biochemie AV ČR nyní detailně popsal, jak buňky poškozenou genetickou informaci opravují. Jejich studie napomáhá lepšímu pochopení souvislosti mezi pitím alkoholu a vznikem rakoviny. Článek zveřejnil časopis Communications Biology ze skupiny Nature. …

Proč některým lidem připadá káva více hořká? Výzkumníci z Leibnizova ústavu na Technické univerzitě v Mnichově identifikovali novou skupinu hořkých sloučenin v pražené kávě arabica a zkoumali, jak ovlivňují její chuť. Nepřekvapivě se ukázalo, že při vnímání hořké chuti těchto pražených látek hrají roli i individuální genetické predispozice. Kofein je …

Namísto běžné detoxikace amoniaku pomocí ureátového cyklu ho buňky přesměrují k produkci pyrimidinů. Mezinárodní tým vědců vedený Biotechnologickým ústavem Akademie věd ČR v centru BIOCEV objasnil klíčový mechanismus, který umožňuje mimořádně rychlou regeneraci jater. Studie zveřejněná v prestižním časopise Nature Communications ukazuje, že játra v průběhu regenerace využívají toxický amoniak …

A navíc různé aminokyseliny mají při přenosu různé vlastnosti, což mohlo ovlivnit i podobu pozemského života. Tvrdí to alespoň vědci kolem britského urychlovače Diamond Light Source. Stephen Thompson a Sarah Day zkoumali, jak molekuly aminokyselin dokážou přežít drsné podmínky vesmíru. Závěr zní, že kosmický prach mohl hrát klíčovou roli v …

Převratný objev se podařil vědcům z Mendelovy univerzity v Brně a jejich kolegům z Univerzity v Kolíně nad Rýnem. Vědecký tým se zaměřil na roli těkavých organických látek, které slouží jako signální molekuly mezi bakteriemi a rostlinami. Rostliny v reakci na tyto signální molekuly mění složení látek vylučovaných kořeny do …

Výsledek je to, rovnou přiznejme, poněkud banální. Lidé pijí kávu především po probuzení. A výzkumů, které se pokouší vyhodnotit její zdravotní účinky, už bylo publikováno… Tak si představme jeden další. Podle studie zveřejněné v European Heart Journal mají lidé, kteří pijí kávu ráno, nižší riziko úmrtí na kardiovaskulární onemocnění a …

Připravené molekuly s radioaktivní značkou je možné sledovat i přímo v živém organismu. V laboratoři Dr. Aleše Marka z Ústavu organické chemie a biochemie AV ČR připravují vědci radioaktivně značené peptidy v takové kvalitě a tak rychle, že jsou poptáváni i ze světových výzkumných institucí. Povedlo se jim zdokonalit postup, který vede k jednoduchému, …

Pozemský život mohl nějakým způsobem vznikat „na pyritu“. Řada enzymů má aktivní místa tvořená sírou a železem, která hrají klíčovou roli při přenosu elektronů. Mezinárodní tým vědců nyní zveřejnil studii upozorňující na možnou roli sulfidů železa při vzniku života v pozemských horkých pramenech. Podle výzkumníků mohly sulfidy katalyzovat redukci plynného …

RNA může pomoci umístit a udržet poškozené konce DNA na místě, a tím usnadnit proces opravy. Francesca Storici z Georgia Tech a její kolegové objevili dosud neznámou roli RNA. Jejich poznatky by mohly vést ke zlepšení léčby nemocí, jako je rakovina a neurodegenerativní poruchy; výsledky mají také ale obecnější význam …