Archiv článků: zemědělství

Kečup z vesmíru: Heinz Marz Edition

V knize Marťan od Andyho Weira (též zfilmováno, jistě) si astronaut zapomenutý na Marsu zkoušel v improvizovaném skleníku pěstovat rajčata. Společnost Heinz a Florida Institute of Technology (zde především Andrew Palmer z Aldrin Space Institute na této instituci, s pomocí řady studentů a dalších spolupracovníků) teď představily rajčata „jako z …

více »

Projekt Pro chmel má optimalizovat zavlažování

Plánem je software, který bude za pomoci umělé inteligence umět sesbíraná data vyhodnotit tak, aby pěstitelům poradil, při jakých klimatických podmínkách a na kterých částech chmelnic mají zavlažovat. Změny klimatu, výkyvy počasí a zejména nepředvídatelné srážky v posledních letech výrazně ovlivňují pěstování českého chmele. Řešení přináší nový projekt PRO CHMEL. Ten propojil …

více »

GMO ječmen vyrábí antimikrobiální peptid

Využití zrn ječmene jako „bioreaktoru“ pro výrobu humánního léčiva, se ukazuje jako velmi výhodné. Vědci z Českého institutu výzkumu a pokročilých technologií – CATRIN Univerzity Palackého ve spolupráci se soukromou firmou otestovali ve třech po sobě jdoucích sezonách v polních podmínkách technologii pro produkci antimikrobiálního peptidu katelicidinu v obilce geneticky …

více »

V Lednici vyšlechtili nové stolní odrůdy vína

Odborníci ze Zahradnické fakulty Mendelovy univerzity v Brně vyšlechtili dvě nové stolní odrůdy révy vinné. Jmenují se Diadém a Ulrika a obě se vyznačují velmi raným dozráváním hroznů a vyšší odolností vůči houbovým chorobám. Šlechtění obou odrůd začalo před 20 lety. Stolní odrůdy oproti moštovým nejsou určeny k výrobě vína, …

více »

Žárové zemědělství ve střední Evropě

United States Department of Agriculture, zdroj: Wkipedia, licence obrázku public domain

Jak vlastně vypadalo nejstarší zemědělské hospodaření? Tradičně se v naší části střední Evropy předpokládalo, že bylo prvními zemědělci provozováno žárové zemědělství, v angličtině označované jako slash-and-burn. Předpokládalo se, že ve vybrané části smíšeného, převážně dubového lesa v blízkosti zakládané osady byly za pomoci kamenných seker částečně vykáceny stromy a poté byl v …

více »

Bratranci a sestřenice se skoro nebrali

V současné době se údajně více než 10 % všech sňatků na světě uzavírá mezi bratranci a sestřenicemi z prvního nebo druhého kolene. Někde jde o zcela běžnou praxi. V nové studii vědci z Max Planck Institute for Evolutionary Anthropology (Lipsko) a University of Chicago zkoumali, nakolik bylo v minulosti …

více »

Mák domestikovali (i) pod Alpami

Tedy možná. A mohlo k tomu samozřejmě dojít na různých místech nezávisle na sobě. Někdy se předpokládá blízkovýchodní původ pěstování máku (opium bylo známo ve starověkém Egyptě i Mezopotámii) a jeho příchod do Řecka z Malé Asie (zmínka o makových odvarech je nejspíš už v homérských eposech). Zdroj níže naopak …

více »

Potravinou budoucnosti bude cizrna

Klimatická změna a rostoucí sucho mění podmínky pěstování plodin v České republice. Do zájmu zemědělců se tak dostávají potraviny, které v naší zemi nejsou příliš časté. Plodinou budoucnosti se zřejmě stane cizrna známá například z Asie. Její výhodou je vysoká a kvalitní nutriční hodnota. Jde navíc o plodinu, která se …

více »

Za neolit mohla kometa?

Kometa, která dopadla na Zemi někdy po roce 11 000 př. n. l., byla podle nového výzkumu nejničivějším impaktem od doby dinosaurů. K dopadu většího úlomku mělo dojít i v jihozápadní Asii (viz i odkaz níže) a výsledkem mělo být i přímé ovlivnění vývoje lidské civilizace – usazování lidí a …

více »