Po svátečním obžerství přichází s počátkem roku období diet, zkusme to pojmout trochu netradičně. Pro člověka jsou diety omezující/vylučující přílohy, pečivo a cukr z chuťového hlediska snesitelné docela dobře, viry chřipky to vidí jinak. Vědci z Yale University zkusili krmit laboratorní myši dietou ketogenní, která kromě sacharidů omezuje i tuky …
více »Neurodegenerativní choroby, rapamycin, mTOR a ketonové diety
Ketonové diety víceméně stojí na omezení příjmu sacharidů a neomezeném příjmu tuků, doporučují se (tedy pokud jde o seriózní doporučení) jen někomu a krátkodobě, obvykle za účelem rychlého snížení hmotnosti. Nicméně nové experimenty ukazují, že by mohly hrát roli i jako prevence neurodegenerativních chorob. Ai-Ling Lin a její kolegové z …
více »