Pixabay License. Volné pro komerční užití

Mák domestikovali (i) pod Alpami

Tedy možná. A mohlo k tomu samozřejmě dojít na různých místech nezávisle na sobě.

Někdy se předpokládá blízkovýchodní původ pěstování máku (opium bylo známo ve starověkém Egyptě i Mezopotámii) a jeho příchod do Řecka z Malé Asie (zmínka o makových odvarech je nejspíš už v homérských eposech). Zdroj níže naopak předpokládá, že mák setý cestoval ze západu na východ. Oproti dřívějšímu názoru na původ máku v západním Středomoří ale nová studie tvrdí, že k domestikaci máku došlo asi před 5 500 lety pod Alpami.
Podobně jako dnes byl mák odedávna nejen lék/droga/analgetikum, ale i prostě potravina, dělal se z něj i olej. Mák setý (Papaver somniferum L.) ovšem stále roste i divoce, často v podobě druhotně zplanělé, ale až dosud se tím nikdo příliš nezabýval – že by se třeba pokoušel v archeologických nálezech odlišit planý a pěstovaný mák. Ferran Antolín z Basilejské univerzity a Německého archeologického ústavu a další vědci z univerzit v Basileji a Montpellieru nyní vyvinuli metodu umožňující automaticky (z měření tvaru a velikosti semene atd.) určit, zda semeno pochází z divokého nebo pěstovaného máku. Postup byl otestován na 270 semenech 9 poddruhů máku ze sbírek z Basileje a z pařížského National Museum of Natural History, jeho spolehlivost má být asi 87 %.
Průzkum archeologického naleziště, které se mimochodem nachází v podzemních garážích opery v Curychu, ukázal, že před více než 5 000 lety zde lidé používali semena máku, která se svým typem nacházela někde mezi. Mohlo jít o křížence divoké a domestikované formy (ať už by hybridizace byla úmyslná, nebo nechtěná), nebo také o mák na půl cestě k domestikaci, kdy již vlivem selekce došlo k morfologickým změnám. Samozřejmě z toho nevyplývá, že jinde nemohl být mák domestikován nezávisle.
Autoři výzkumu navíc uvádějí, že jejich metoda by se dala zobecnit i pro další rostliny, a umožňovala by tak jednoduše rozhodovat, zda jde o plané nebo již pěstované formy.
Ana Jesus et al, A morphometric approach to track opium poppy domestication, Scientific Reports (2021). DOI: 10.1038/s41598-021-88964-4
Zdroj: University of Basel / Phys.org a další

Podivné zrcadlo lape vzdušnou vlhkost i na slunci

Systémů, které dokáží ze vzduchu těžit vodu, existuje celá řada. V zásadě je můžeme rozdělit …

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Používáme soubory cookies pro přizpůsobení obsahu webu a sledování návštěvnosti. Data o používání webu sdílíme s našimi partnery pro cílení reklamy a analýzu návštěvnosti. Více informací

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close