Sciencemag.cz
Doporučujeme
Jedna sloučenina může mít za dané teploty a tlaku více (relativně) stabilních pevných fází, pro kapalné a plynné to však neplatí. Nebo ano?
Na Tokijské univerzity nyní přišli s kapalinou, která se může vratně „přepínat“ do sklovité podoby, kdy jsou molekuly podstatně méně pohyblivé, ale látka přitom netvoří žádnou uspořádanou strukturu. Jedná se přitom o běžně používaný trifenylfosfid P(C₆H₅)₃, Obě fáze mohou mezi sebou přecházet hned dvěma různými mechanismy, jeden je možný pouze do určité teploty. Procesy lze studovat celkem snadno, probíhají totiž při běžném tlaku a jen mírně vyšší teplotě – za pokojových teplot je trifenylfosfid krystalický, taje asi při 80 ºC.
Látka se používá při organických syntézách, přechody mezi kapalnou a sklovitou fází by mohly být užitečné při výrobě polymerů nebo při řízení transportních vlastností kapalin. Ovšem zajímavý je celý jev rozhodně i sám o sobě.
Ken-ichiro Murata el al. Link between molecular mobility and order parameter during liquid–liquid transition of a molecular liquid.PNAS (2019). www.pnas.org/cgi/doi/10.1073/pnas.1822016116
Zdroj: Eurekalert.org
Poznámka PH: Zajímavá v této souvislosti je i teorie, podle které by směsí dvou různých kapalin o totožném chemickém složení mohla být i běžná voda:
Podivnost: Voda jako směs dvou kapalin?
V případě sklovitých forem lze ovšem tvrdit, že nejde o dvě různé kapaliny, ale spíše o přechod mezi kapalnou a pevnou fází.
