Archiv článků: zemědělství

Čeští vědci pomohli rozluštit dědičnou informaci hrachu

Dnes opomíjená superpotravina našich předků. Vědci popsali vznik hrachu z 50 milionů let starého prapředka. Mezinárodním tým vědců, mezi nimiž byli i odborníci z Olomouce, přečetl po šesti letech dědičnou informaci hrachu setého. Informuje o tom prestižní vědecký časopis Nature Genetics. Tento objev přispěje ke šlechtění nových odrůd, díky kterým …

více »

Další verze výroby amoniaku, tentokrát se samariem

Periodická tabulka prvků, autor: Cepheus, zdroj: Wikimedia Commons, licence obrázku public domain

Haber-Boschova metoda výroby amoniaku se používá už více než 100 let, nicméně tato forma přímé katalyzované syntézy obou prvků vyžaduje vysoké teploty a tlaky (400–600 ºC, 100–200 atmosfér), což je náročné především na spotřebu energie; uvádí se, že 1–2 % světové spotřeby energie míří právě na syntézu čpavku. Na syntéze …

více »

Intenzivnější zemědělství uškodí přírodě méně než rozšiřování polí

Růst celosvětové zemědělské produkce, který souvisí se zvyšující se spotřebou potravin a zemědělských komodit, se neobjede bez negativního dopadu na biologickou rozmanitost v zemědělských oblastech. Menší následky na biodiverzitu přitom bude mít intenzivnější využívání už existujících pěstebních ploch než jejich další rozšiřování na úkor okolní přírody. Vyplývá to ze studie …

více »

Sucho snižuje kvalitu sladovnického ječmene

pivo na oktoberfestu, autor ich talk, zdroj wikipedie, licence obrázku publuc domain

Vědci zkoumají vztah mezi draslíkem a schopností rostlin odolávat stresu. Sezónní výkyvy počasí, zejména déletrvající sucho, způsobují problémy v produkci sladovnického ječmene, tedy plodiny, která má v Čechách a na Moravě mnohasetletou tradici. Vědci budou nyní hledat cesty jak kvalitu této klíčové suroviny pro výrobu piva do budoucna zajistit i …

více »

Křížení kvasinek – z rýže a vína na pivo

pivo na oktoberfestu, autor ich talk, zdroj wikipedie, licence obrázku publuc domain

Moderní pivní kvasinky prý vznikly zkřížením evropských vinných kvasinek a a čínských kvasinek rýžových. V PLOS Biology vyšla studie vedená Justinem Fayem z University of Rochester, podle níž toto zjištění dokumentuje dávno probíhající transfer technologií přes Hedvábnou stezku nebo její starší analogii. Vědci vyšli z toho, že mnohé populace pivních …

více »

Farmy robotů?

A zemědělci jako programátoři a datoví vědci? Máme téhle prognóze věřit? Zemědělství bylo kdysi významnou inovací, i v pozdější době řada dalších technologií souvisela se zemědělstvím nebo se zde uplatňovala hned na začátku (oradlo, tažná síla zvířat, zavlažování… ale už třeba železo se pro zemědělské nářadí začalo využívat jen pomalu). …

více »

Limonen chrání rajčata před škůdci

  Jak jistě ví každý zkušený pěstitel rajčat, pokud své rostliny pěstuje společně s měsíčkem lékařským, chrání je tím před nepříjemnými molicemi. Nejde přitom o nějakou legendu, tento postup podle všeho skutečně funguje. V nedávné vědecké studii to potvrdil i tým britských badatelů. Molice představují jednoho z nejhorších škůdců rajčat …

více »

Jsou drony efektivní pro monitoring vinic?

dron MQ-9 Reaper, zdroj Wikipedia, licence obrázku public domain

Bezpilotní prostředky pomohou do budoucna moravským vinařstvím v boji s chorobami révy vinné. Konkrétně jde o padlí révy a choroby kmínku (ESCA). Jedná se patrně o první výzkum tohoto typu v České republice, který je dovedený až k možnostem praktického využití. Drony budou zjišťovat například teplotu porostu a stav vegetace. …

více »

Budoucnost zemědělství: digitální dvojčata a senzory AI

United States Department of Agriculture, zdroj: Wkipedia, licence obrázku public domain

Jak budou inovace IBM během příštích pěti let měnit každou fázi potravinového řetězce.   Během příštích pěti let poprvé překročí počet obyvatel Země osm miliard. Náš potravinový řetězec, který je již přetížený klimatickou změnou a omezeným zásobováním vodou, bude tak jen dále zkoušen. Abychom splnili požadavky této stěsnané budoucnosti, budeme …

více »