Už počínající pozemský život potřeboval nukleové kyseliny a s nimi i ribózu nebo alespoň nějaký jednodušší sacharid. Mezi biochemiky dosud převládal názor, že ribóza mohla vznikat spontánně tzv. formózovou reakcí. Nová studie (hlavní autor Ramanarayanan Krishnamurthy ze známého Scripps Research) však toto tvrzení zpochybňuje. Podle hypotézy „formózové reakce“ molekuly formaldehydu …
Read More »Díky chemické modifikaci bude možné používat k výrobě městského mobiliáře lokální dřevo
Městské lavičky se překvapivě často vyrábí z exotického dřeva, které se dováží z druhého konce planety, protože i s postupem času si pořád zachovává svou přirozenou trvanlivost. Běžné dřevo by v náročném venkovním prostředí brzy změnilo tvar nebo podlehlo dřevokazným houbám. Odborníci z Lesnické a dřevařské fakulty se proto zaměřují …
Read More »Mezihvězdná kometa 3I/ATLAS byla plná metanolu
Nový výzkum provedený pomocí chilského dalekohledu ALMA (Atacama Large Millimeter/submillimeter Array) zjistil, že 3I/ATLAS obsahuje neobvykle velké množství methanolu – více než téměř všechny známé komety v naší Sluneční soustavě. „Pozorování komety 3I/ATLAS je jako sejmout otisk prstu z jiné planetární soustavy,“ uvádí hlavní autor tohoto výzkumu Nathan Roth z …
Read More »Jak nejlépe oloupat uvařené vejce – co praví věda?
Vejce se kuchařům a strávníkům všemožně brání. Tvrdá skořápka se vytrvale lepí na bílek a oloupané vajíčko navíc často skončí pokryté zbytky skořápky, dírami po jejím dalším odstraňování nebo alespoň kousky lepivé blány. Existuje několik důvodů, proč se vejce špatně loupou. Naštěstí to znamená, že existují i vědecky podložené strategie …
Read More »Vědci popsali, jak vypadá zkorodované zlato
Zlato je považováno za nejryzejší kov především díky své odolnosti vůči korozi. Za určitých podmínek však korodovat může. Tým vědců z Univerzity Karlovy a Baskické univerzity popsal novou fázi oxidu zlata, která vzniká na samém počátku koroze. V přírodě si zlato vždy zachovává svůj jedinečný kovově lesklý vzhled, který odedávna …
Read More »Komplexní struktury DNA lze vytvářet i bez vodíkových vazeb
U skládačky nemusíte jednotlivé dílky lepit. Stačí, aby se tvary k sobě hodily. Nová studie chemiků z Newyorské univerzity zjistila, že DNA dlaždice se mohou sestavit do 3D struktur i bez lepení vláken pomocí vodíkových vazeb. Objev podle autorů „převrací základní paradigma v oblasti samosestavování DNA“. Zesnulý profesor chemie NYU …
Read More »Vitamín B skutečně vytváří karben
Karbeny jsou organické radikály, v nichž atom uhlíku má hned dva nespárované elektrony. Biochemici nyní potvrdili dávnou hypotézu o vitaminu B1 (thiamin), že totiž tento vitamín opravdu vytváří tento typ sloučeniny. Stabilizovali totiž příslušnou reaktivní molekulu ve vodě – což se dlouho považovalo za nemožné. Nápad, že vitamín B12 vytváří …
Read More »Vytvořili krajně exotickou molekulu a pomocí kvantového počítání prokázali její povahu
Připravili sloučeninu C13Cl2, která má elektronový obal ve tvaru Möbiovy pásky. Mezinárodní tým vědců z IBM, Univerzity v Manchesteru, Oxfordské univerzity, ETH Curych, EPFL a Univerzity v Řezně vytvořil a charakterizoval molekulu, která se liší od všech dosud známých – její elektrony se pohybují strukturou ve tvaru vývrtky, což zásadně …
Read More »Patogeny ve vodě odhalíme už za několik hodin
Na výsledky rozboru vody se dosud čekalo i několik dní, s novou metodou založenou na qPCR analýze máme výsledky do pěti hodin. Právě rychlost může být pak naprosto zásadní v přijetí účinných opatření pro ochranu zdraví. Novinka totiž detekuje a identifikuje DNA patogenních mikroorganismů, v laboratoři se tedy nemusí bakterie …
Read More »Antioxidanty v odpadních materiálech se dají využít v potravinářství
Dřevo révy vinné obsahuje až tisíckrát více resveratrolu, než je ve víně. Vědecký tým ze Zahradnické fakulty se zabývá výzkumem antioxidantů v odpadních materiálech, zejména ve dřevinách. Často totiž může rostlinný odpadní materiál obsahovat větší množství vybraných antioxidantů než běžné potraviny, využít se dají jak v potravinářství, tak i při …
Read More »
Sciencemag.cz
